Ao invés de assar sua carne diretamente na assadeira, coloque sobre uma grelha ou aparador próprio e em baixo a assadeira com um pouco de água. Assim você obterá um suculento sumo da carne e depois de engrossá-lo, terá um delicioso molho para acompanhar o prato!
Não deixe faltar água na assadeira, ok?
Essa grelha é bem bacana!
É possivel encontrá-la em www.pepper.com.br
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